Pyszny, puszysty, mój ulubiony Murzynek

Każdy kto mnie zna wie, że moim ulubionym ciastem jest murzynek. Może być zwykły, bez dodatków, a czasem z bitą śmietaną i polewą czekoladową.

Dzisiaj przedstawię przepis na murzynka bez dodatków, od Was będzie zależało, czy go udekorujecie.

Do jego przygotowania potrzebne nam będą:

- 1 i 3/4 szklanki mąki,

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,

- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

- 2 łyżki kakao,

- 3/4 szklanki cukru,

- 1 szklanka mleka,

- 1/3 szklanki oleju,

- 1 jajko,

- 1 łyżeczka cukru waniliowego,

Weźcie większą szklankę do odmierzania ilości produktów. Cały czas używajcie tej samej szklanki by zachować proporcje.

Jak wykonać murzynka krok po kroku:

Odmierzamy mąkę:

Placek po węgiersku

Plackiem po węgiersku zajadałam się w czasach studenckich w Krakowie ( koniec lat 90tych ).  Potem lokal  przeszedł  na produkcję masową i przestałam się u nich stołować.

Spaghetti bolognese bez sztucznych dodatków

Przynajmniej raz w tygodniu gości u mnie na stole spaghetti. Kiedyś, do jego wykonania, używałam wszelkiego rodzaju ulepszaczy typu "fix", ale coraz bardziej czuć w nim chemię (mimo, że producent twierdzi inaczej).

Szybki omlet z sokiem z kiszonej kapusty

Omlet zawsze uratuje życie pod warunkiem, że mamy pod ręką jajka i składniki nadające się do smażenia na patelni. Idealne danie, do którego wrzucimy wszystko, co mamy pod ręką albo produkty, którym kończy się data ważności.