Moja mama często mówiła "jak ja lubię, gdy ktoś poda mi obiad, wtedy wszystko dobrze smakuje, cokolwiek by to nie było". Gdy byłam mała nie rozumiałam, o co może mamie chodzić, do czasu, aż sama zaczęłam gotować dla mojej rodziny.
Lubię przygotowywać potraw dla bliskich, ale czasem przychodzi taki moment, że chciałabym odpocząć od gotowania i chętnie zjadłabym coś ugotowanego przez kogoś innego.
Mam to szczęście, że chętny jest mój mąż i od czasu do czasu ugotuje coś dla nas. Jest początkującym kucharzem, wybiera przepisy proste, ale przepyszne. Jedną z potraw, która przygotowuje dla nas jest makaron ze szpinakiem.
Przepisy mojego męża od czasu do czasu znajdą się na naszym blogu.
Przepisy mojego męża od czasu do czasu znajdą się na naszym blogu.
Do jego przygotowania potrawy potrzebujemy:
- 2 piersi z kurczaka
- ok. 400 g makaronu, który lubimy
- 2 średnie cebule
- ok. 500-600g świeżego szpinaku
- 300 g śmietany 12%
- 3 ząbki czosnku
- ser do posypania
- sól pieprz, gałka muszkatołowa (niekoniecznie)
Kurczaka kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, po trzech minutach dodajemy cebulę i czosnek.
Następnie dodajemy śmietanę i dusimy parę minut.
Na koniec wrzucamy umyty szpinak, dodajemy przyprawy i cały czas mieszamy. Przed podaniem posypujemy startym serem.
Za drugim razem mąż użył innego makaronu.
Smacznego życzy Kinga i Krzysztof
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz