Ciasto z rabarbarem

Pieczenie ciast nigdy nie było moją mocną stroną, zazwyczaj wychodziły zakalce, które i tak znikały w oka mgnieniu.

Nie piekłam ciasta od ........paru lat chyba. Więc nadeszła pora żeby się przełamać i spróbować jeszcze raz.

Przepis zapożyczyłam od

 

Link do przepisu na zdjęciu

Składniki:

• 5 sztuk rabarbaru
• 200g mąki pszennej tortowej
• 200g cukru
• 200g masła
• 50g mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 4 jajka

Post będzie tak szybki,  jak ten przepis.

Składniki łączymy:

Ciasto na etapie końcowym: 

( na tym etapie można zakończyć 'pieczenie' i wykorzystać ciasto w tej formie do posmarowania herbatników, ciastek maślanych ...... możliwości są nieskończone ) 

Przekładamy masę do formy a następnie wstawiamy do piekarnika 

( spinacze trzymają papier w ryzach, usuwamy je przed włożeniem ciasta do piekarnika! )

Efekt końcowy

Ciasto wyszło nieco wilgotne, ale na szczęście smakowało :) 

Smacznego !!! Ewa