Bardzo lubie lato ze wzgledu na pyszne, słodkie owoce. Okres wakacyjny zaczyna się od truskawek, potem pojawiają się maliny, jagody, czereśnie , wiśnie, brzoskwinie i inne.
Jak możemy je wykorzystać? Upieczmy ciasto :) Przygotowanie wypieku, którego przepis znajdziecie poniżej, zajmie Wam parę minut plus czas pieczenia.
Potrzebne składniki:
- owoce (truskawki, brzoskwinie - takie jakie lubicie),
-1, 5 szklanki mąki ( ok. 10 łyżek),
- 6 łyżek cukru,
- 3 jajka,
- pół kostki masła,
- 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier puder do posypania
Masło należy podgrzać, by calkowicie się roztopilo. Czekamy aż wystygnie i dodajemy je do pozostalych składników. Całość mieszamy.
Swoje ciasto upieklam w formie do tarty, ale można użyć zwyklej formy okrągłej np. o srednicy ok. 20cm.
Ciasto wlewamy do formy i ukladamy owoce.
Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po 20 minutach sprawdzamy patyczkiem, czy jest suchy. Jeśli nie to pieczemy jeszcze 5 min.
Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego Kinga :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz